栗子含有超高膳食纖維，是玉米的2倍、蘋果的7倍，可說是日常飲食補充膳食纖維的首選。
「別看栗子口感鬆綿，其實它的膳食纖維含量超高，是南瓜的4倍，」台北營養師公會居家照護營養師程涵宇計算後發現，12顆栗子就能提供一整天三分之一的膳食纖維建議量，對於腸胃道健康很有幫助。
國人普遍缺乏膳食纖維（每日膳食纖維建議量為25～35公克），如果只靠蔬果來攝取膳食纖維不容易補足；因此，除了吃蔬果，一定要搭樂活眼鏡配全榖根莖類，「才不會覺得自己好像牛，一直在吃草，」她笑道。
栗子不但能直接吃、當成解饞小零嘴，也適合做成蛋糕、麵包、栗子炊飯，或是用栗子粉取代麵粉加入湯品，以增添濃稠的口感與香氣。如果家有抗拒吃蔬菜的寶寶，程涵宇也很建議不妨把適量栗子加入副食品，因為栗子香甜綿軟、接受度高，又有豐富的膳食纖維，能預防嬰幼兒便秘。
由於栗子的膳食纖維含量太高，程涵宇提醒腸胃道疾病（胃癌、大腸癌等）術後、胃炎、胃潰瘍患者避免食用。此外，栗子的磷、鉀、蛋白質含量較高，慢性腎臟病人應酌量食用；糖尿病患可以吃栗子，但需減少部分其他如米飯、麵粉等澱粉類來源。
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娛樂中心／綜合樂活眼鏡報導
大陸A咖明星趙麗穎與馮紹峰兩人今（16）日宣布婚訊，而趙麗穎所持股的A股上市公司「暴風集團」早盤一度漲停，逆勢收漲2.29%至人民幣8.95元。而市場指出，二位新人去年共賺約人民幣2.3億元（約新台幣10.4億元），兩大A咖明星聯姻，就好比兩家A股公司合併。
馮紹峰同樣為大陸一線明星，擁有多家公司股權。本名馮威的馮紹峰，在上海東威影視有限公司、南京峰芒影視文化工作室、新沂烽火輪影視文化工作室擔任法人，另外樂視影業（北京）有限公司、浙江東陽浩瀚影視娛樂有限公司、北京烽馳映畫文化傳媒有限公司、上海朗烽影視文化工作室擔任股東。
▲趙麗穎與馮紹峰兩人收入財力皆雄厚。（圖／翻攝自新浪娛樂微博）
根據新浪網指出，分析暴風集團異動的時間會發現，其啟動時間早於二人宣布時間。因此，二者結婚與暴風集團的突然異動，推測只是巧合。暴風集團日前發布業績預告，2018年前三季預計虧損人民幣2.18億至2.23億元。其中，第3季虧損將在人民幣1.12億至1.17億元，超過上半年的虧損總和。
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